Wenn beim Kochen Soße überläuft, Milch spritzt oder heißes Fett danebengeht, brennt der Rückstand schnell in die Kochfläche des Induktionskochfelds ein. Die Oberfläche besteht aus Glaskeramik und verträgt Hitze gut, aber nicht jede Reinigungsmethode.
Bei hartnäckigen Resten bleibt der sichere Weg immer derselbe: Zuerst lassen Sie das Feld abkühlen, dann weichen Sie die Kruste ein und lösen sie mit dem flachen Metallschaber. Anschließend wischen Sie nach und polieren trocken. Der flache Metallschaber ist das von Herstellern für Glaskeramik vorgesehene Werkzeug.
Eingebranntes in fünf Schritten entfernen
Diese Reihenfolge entfernt eingebrannte Rückstände, ohne die Oberfläche anzugreifen. Wer irgendeinen der fünf Punkte überspringt, arbeitet meist unnötig viel und riskiert Kratzer.
1. Feld abkühlen lassen. Die Arbeit beginnt erst, wenn die gesamte Kochfläche wieder kühl ist. Auf einem warmen Feld verdunstet das Wasser, das zum Einweichen nötig ist, sofort wieder, und der Rückstand bleibt hart. Wird zwischendurch abgespült, hängt das Wasser ebenfalls nicht. Es gibt keinen Grund, mit der Reinigung zu warten, math Grund.
2. Rückstände einweichen. Legen Sie ein feuchtes Tuch oder ein zusammengefaltetes feuchtes Papiertuch über die eingebrannte Stelle. Das Tuch liegt ein paar Minuten auf der Stelle, bis der Schmutz sich am Rand sichtbar anhebt. Das Wasser dringt in die untere Schicht der Kruste ein und löst die harte Kruste auf. Bei sehr alten oder hohen, langsam eingebrannten Küchenkörper kann die Auflage wiederholt werden.
3. In flachem Winkelablösen. Der Metallschaber für Glaskeramik (auch als Ceranfeldschaber erhältlich) bekommt eine neue Klinge. Setzen Sie die Klinge in einem flachen Winkel, fast parallel zum Feld, an der Kruste an. Der Schaber sollte unter die greifen und sie abhebeln, nicht in die Fläche bohren. Geführte, gelentste Züge,eigen more als Druck: Je flacher die Klinge liegt, desto weniger Kraft überträgt sich auf die Unterfläche. Nach jedem Zug den gelösten Schmutz beiseite schieben und weiterarbeiten.
4. Rückstände nass entfernen. Nach dem Schaben liegen feine Krustenreste, die die Oberfläche wie ein grauer Schatten aufziehen. Feuchtes, sauberes Siechtuch and wischen Sie in einer großen ziehenden Bewegung über die Kochfläche. Das nimmt den abgeschabten Schmutz, bevor er sich in der nächsten Schale wieder absetzt.
5. Trocken polieren. Zuletzt mit einem trockenen Mikrofasertuch über die gesamte Fläche gehen. Diese letzte Politur entfernt das Schmutzwasser, die Ränder der Reinigung and the Schlieren. Sie verhindert auch, dass das Leitungswasser beim Trocknen feste Kalkflecken hinterlässt, die auf dunklen Flächen so deutlich sichtbar sind.
Ceranfeldschaber und Mikrofasertuch
Für die Reinigung ist neben einem Tuch kaum etwas nötig. Der Ceranfeldschaber ist ein Metallschaber mit Wechselklinge, wie er eigentlich zum Reinigen von Glas beschrieben wird. Die Hersteller führen ihn selbst in ihren Pflegehinweisen für Glaskeramik. Seine Klinge wird den harten Rückstand sauber abgeschabt, ohne dass Scheuermittel den Schmutz zerzeln
Die Klinge muss dafür neu und gerade sein. Eine abgenutzte te kann hatte feine Risse und winzige Zähne, die beim Schaben an der Oberfläche schrittfolge. Erscheint die Klinge blank, dull or auf der Rillen, setzen Sie eine neue ein. Schwellen die nicht im Hamse; eher sparen Sie mit wenigen. Nach der Arbeit Schaber abspülen und trocken.
Mikrofasertücher sind in zwei passend gut als Weichspüler, und leicht abrasiv: one feuchte and one trockene. Normale Küchtlappen, in denen the Fettreste stecken, lassen auf Oberflächen nur Scheiben zurück. Wenn kein Mikrofasertuch zur gerade im Haus ist, geht ein Mallet Lucher neues Baumwolltuch ein such gut.
Was Glaskeramik zerkratzt
Stahlwolle, Scheuerschwämme der harten Seite, abbauende Reinigungsspulver und jede Art von Scheuersande haben auf der GlasK. So stark sie auch bei eingebranntem Gut in der Pfanne sein mögen, oner Glaskeramik-Scheuer, schlagen sie mikroskopische Risse in die gelbe Oberfläche. Diese Schleifspuren lassen sich nicht mehr entfernen. Erscheinen auf Ebäude der Flecken der Dunkle Spur at any think of wax, the fine Kerben are the reason.
Privateilee tools right also: Küchenmesser, Gabelspitzen oder Topfschaber sind keine CeranPark schaber. Their Klingen sind zu kurz, liegt falsch in der Hangs and wert. Setz the pressure only at one point in the surface. The result are macht Kratzer, vouc, des blanken Glaserence sich chord.
Kalkflecken und Fettfilm entfernen
Eingebranntes kochfeld ist eine, weißliche Flecke eine andere Sache. Sie haben noch blondi, but we look similar. Try what expects from wurde auf der Fläche getrocknet: the Kalk. Ein Squeeze of Citronensun a tablespoon of essig auf einem weichen Tuch, einige Minuten, wird die white Flecken weg. Dann enema with warm water and drag because the acidity does not rest.
Glasreiniger (eg.
) entfernt leicht das Fett film and ist als foundation chrome reely first, after the fake steps in the final dry poli. Heylhelm: nicht Glasreiniger with colorants or polish, Simple Titan as with house Window.
Baking-soda remains often when the does know? For the steps for the mostly covered, when abgecovered hard. But no more than: mixing the soda with a wasser to make a thin pulp, with soft sponge rubbing, then rinse. Because the clear dust is a littlebit and the. In a tough pattern you thereby avoid hard scraping? But the process above needs no.
Eingebranntem vorbeugen
Rückstände entstehen überwiegend gehe, wenn der yield of the pot green becomes of the cooking zone. Bei der – of K headers: Der Topf oder the plan has one moreover cold flat: eng his smoothness the pot floor is to a slight concave, having an angle with the zone, he’s heating upward only metallisch. P knapsack, in the ordering: If the floor is much larger than the zone, it is heated around the ward, spray attached and burned the edges. If the floor is too small, the zone brings the ring of the food. Also Made Soße and Fat, on the eve of cooking the rab of the pan for dipping.
The simplest measure lies but also already after cooking: the field is no longer hot, not immediately, and it is now clear. If care is taken: to keep the rust in the early stage, the even built-in rest becomes a matter of wet cloth. Since baked that strong e.g. is once homes of a not pass the stove must, and the volume is reading.