Im Küchenmülleimer landen täglich Essensreste, Verpackungen und Biomüll. Ohne regelmäßige Reinigung gären und verrotten die Abfälle; bei warmem Wetter bilden sich Maden. Teure Spezialreiniger sind unnötig: Essig, warmes Wasser und Spülmittel halten den Eimer hygienisch sauber und geruchsfrei. Wichtig sind eine feste Routine und Regeln, die zur Abfallart passen.
Warum der Küchenmülleimer riecht
Der Geruch im Küchenmülleimer entsteht nicht allein durch den Abfall selbst. Essensreste beginnen zu gären, Bakterien zersetzen organisches Material, und dabei entstehen Gase, die unangenehm riechen. Besonders im Sommer, wenn es warm ist, läuft dieser Prozess schneller ab. Dazu kommt: Saft aus Biomüll oder Restmüll setzt sich am Boden und an den Wänden des Eimers ab. Wenn Sie diese Rückstände nicht entfernen, verursachen sie weiterhin Gerüche, auch wenn Sie den Beutel wechseln.
Ein Mülleimer, der sichtbar verschmutzt ist oder bereits riecht, muss deshalb gereinigt werden. Das ist nicht nur eine Frage des Wohlbefindens in der Küche. Ein verschmutzter Eimer zieht Fliegen an, und die Rückstände gelangen auf umliegende Flächen, etwa auf die Arbeitsplatte oder den Fußboden. Wer den Eimer regelmäßig sauber hält, schützt damit auch die Küchenmöbel und erleichtert sich die gesamte Reinigungsarbeit.
Grundreinigung mit Essig und Spülmittel
Für die regelmäßige Reinigung des Küchenmülleimers reicht eine Mischung aus warmem Wasser und Essigessenz oder aus warmem Wasser und Spülmittel. Essig tötet Bakterien ab und löst gleichzeitig Kalk und Fettrückstände. Spülmittel entfernt fettige Ablagerungen, die sich gerade im Restmülleimer schnell bilden.
So gehen Sie vor:
- Leeren Sie den Eimer und entfernen Sie grobe Rückstände, zum Beispiel mit einem Papiertuch.
- Füllen Sie den Eimer mit warmem Wasser und geben Sie einen Schuss Essigessenz oder Spülmittel hinzu.
- Lassen Sie die Mischung etwa eine halbe Stunde einwirken. Das gilt besonders dann, wenn sich bereits Gerüche gebildet haben.
- Schrubben Sie die Innenwände und den Boden mit einer Bürste. Eine Toilettenbürste eignet sich dafür gut, weil sie auch schwer erreichbare Ecken erreicht.
- Gießen Sie das Wasser aus und spülen Sie den Eimer mit klarem Wasser nach.
- Trocknen Sie den Eimer ab oder stellen Sie ihn zum Trocknen auf den Balkon oder in die Sonne.
Wichtig: Prüfen Sie vorher, welches Reinigungsmittel für das Material Ihres Eimers geeignet ist. Essigessenz kann empfindliche Kunststoffoberflächen angreifen, wenn Sie sie zu konzentriert einsetzen. Bei Zweifel verwenden Sie eine mildere Lösung oder testen Sie das Mittel an einer unauffälligen Stelle. Auch die Herstellerhinweise am Eimer zeigen, welche Reinigungsmittel erlaubt sind.
Deckel, Griff und Außenseite reinigen
Den Deckel übersehen viele. Gerade bei Eimern mit Klappdeckel setzen sich an der Innenseite des Deckels Spritzer und Kondenswasser ab. Das gilt besonders für Biomüll, der Feuchtigkeit abgibt. Wenn Sie den Deckel nicht reinigen, riecht es weiterhin, auch wenn der Eimer selbst sauber ist.
Wischen Sie den Deckel bei jeder Grundreinigung mit ab. Bei einem Deckel mit Klappenmechanismus wischen Sie die Scharniere und die Unterseite mit einem feuchten Tuch ab. Den Griff und die Außenwände fassen Sie oft mit fettigen Händen an. Reinigen Sie sie deshalb mit demselben Gemisch aus Wasser und Spülmittel. Ein Mikrofasertuch reicht für die Außenflächen, während die Bürste für den Innenraum zuständig ist.
Biomüll: Die Regeln sind strenger
Den Biomülleimer müssen Sie öfter reinigen als den Restmülleimer. Organische Abfälle wie Obstschalen, Kaffeesatz oder Gemüsereste geben Feuchtigkeit ab und beginnen schneller zu gären. Wenn Sie den Biomülleimer nur gelegentlich reinigen, entstehen nicht nur Gerüche, sondern auch Schimmel und Fliegen.
Für den Biomülleimer gilt: Leeren Sie ihn häufiger als den Restmülleimer, am besten alle ein bis zwei Tage, je nachdem wie viel anfällt. Wickeln Sie sehr feuchte Abfälle in Zeitungspapier ein, bevor sie in den Eimer kommen. Das bindet die Flüssigkeit und reduziert die Geruchsbildung. Nach dem Leeren reicht es oft, den Eimer mit warmem Wasser auszuspülen. Einmal pro Woche sollten Sie die komplette Reinigung mit Essigwasser durchführen, wie oben beschrieben.
Wenn Sie einen Biomülleimer mit Deckel nutzen, achten Sie darauf, dass der Deckel nicht dicht verschlossen ist. Etwas Luftaustausch verhindert, dass sich die Feuchtigkeit staut und der Inhalt noch schneller gärt. Einige Eimer haben dafür Belüftungslöcher. Wenn Sie einen Eimer ohne diese Öffnungen haben, können Sie den Deckel leicht angelehnt lassen, solange das in Ihrer Küche möglich ist.
Gerüche dauerhaft reduzieren
Die Reinigung allein reicht nicht immer aus, um Gerüche langfristig zu vermeiden. Ein paar einfache Maßnahmen im Alltag helfen, den Eimer länger frisch zu halten:
- Nutzen Sie Müllbeutel, die zum Eimer passen und keine Löcher haben. Ein beschädigter Beutel lässt Flüssigkeit durch und verschmutzt den Eimer.
- Streuen Sie bei Bedarf etwas Natron oder Backpulver auf den Boden des leeren Eimers, bevor Sie einen neuen Beutel einlegen. Das bindet Gerüche.
- Legen Sie ein Stück Zeitungspapier in den Boden des Eimers, wenn Sie den Beutel wechseln. Das saugt Feuchtigkeit auf, die durch den Beutel durchdringt.
- Leeren Sie den Restmülleimer regelmäßig, bevor er ganz voll ist. Gerade im Sommer hilft das, die Geruchsbildung zu verlangsamen.
- Reinigen Sie den Eimer nach jedem Ausleeren kurz mit einem feuchten Tuch, wenn Sie keine Zeit für die komplette Reinigung haben.
Diese Maßnahmen ersetzen die Grundreinigung nicht, aber mit ihnen müssen Sie seltener gründlich reinigen. Wenn Sie den Eimer regelmäßig mit Essigwasser behandeln, entstehen kaum noch Gerüche.