Ein Gefrierschrank muss regelmäßig abgetaut werden. Bildet sich Eis an den Wänden, arbeitet das Gerät härter und verbraucht mehr Energie. Bei einer Eisschicht von einem Zentimeter lohnt sich das Abtauen: Sie sparen bis zu 15 Prozent Strom. Bereiten Sie das Gerät vor, entfernen Sie das Eis, reinigen Sie es sicher und räumen Sie es anschließend sinnvoll wieder ein.
Wann Sie abtauen sollten
Die einfachste Faustregel: Sobald die Eisschicht etwa einen Zentimeter dick ist, wird es Zeit. Sie erkennen das auch daran, dass sich die Schubladen nur noch schwer herausziehen lassen oder dass Lebensmittel an der Wand festfrieren. Je dicker das Eis wird, desto mehr Strom braucht der Kompressor, um die Temperatur zu halten. In extremen Fällen kann der Eisdruck sogar Regalböden verformen. Warten Sie also nicht, bis das Gerät völlig zugefroren ist.
Lebensmittel sicher unterbringen
Der wichtigste Punkt vor dem Abtauen ist die Kühlkette. Wenn die Lebensmittel zu lange bei Zimmertemperatur stehen, verderben sie. Der Winter ist die beste Zeit zum Abtauen, weil Sie die Vorräte dann auf dem Balkon oder der Terrasse lagern können, sofern es dort kalt genug ist. Im Sommer oder bei milden Temperaturen nehmen Sie eine Kühlbox mit Kühlakkus oder stellen die Lebensmittel in die Badewanne und decken sie mit einer Decke zu. Planen Sie das Abtauen so, dass Sie die Lebensmittel nicht länger als nötig auslagern müssen.
Schalten Sie das Gerät komplett aus, auch wenn Ihr Modell eine separate Abtau-Funktion für das Gefrierfach hat. Wenn Sie nur das Gefrierfach abtauen, während der Kühlschrank weiterläuft, kann der Motor überhitzen, weil die Kühlleistung plötzlich stark ansteigt. Ziehen Sie den Stecker oder schalten Sie das Gerät am Schalter aus.
So entfernen Sie das Eis
Legen Sie alte Handtücher oder Putzlappen auf den Boden vor dem Gerät und in die unterste Schublade, um das Schmelzwasser aufzufangen. Bei vielen Geräten können Sie die unterste Ablaufrinne nach vorne ziehen oder einen Ablaufschlauch anschließen. Stellen Sie eine flache Schale unter den Ablauf.
Lassen Sie die Gefrierschranktür offen und warten Sie, bis das Eis von selbst auftaut. Das dauert je nach Eismenge mehrere Stunden. Sie können den Vorgang beschleunigen, indem Sie eine Schüssel mit heißem Wasser ins Gefrierfach stellen und die Tür schließen. Der Dampf löst das Eis von den Wänden. Wechseln Sie das Wasser, sobald es abgekühlt ist.
Verwenden Sie niemals einen Spachtel, ein Messer oder einen Eiskratzer aus Metall, um das Eis abzuhebeln. Sie beschädigen damit die Innenwände, und das Gerät verliert danach Kälte. Ein Kunststoffschaber oder ein Holzspatel ist die sichere Wahl, aber auch damit sollten Sie vorsichtig arbeiten. Lassen Sie das Eis lieber von selbst abfallen, als es mit Gewalt zu lösen. Auch ein Föhn ist nicht empfehlenswert, weil die warme Luft die Kunststoffteile verformen kann und Feuchtigkeit in die Elektronik gelangt.
Innenraum reinigen
Wenn das Eis geschmolzen ist, wischen Sie das Schmelzwasser mit einem Lappen auf. Danach reinigen Sie alle Innenflächen, Schubladen und Dichtungen. Verwenden Sie warmes Wasser mit etwas Spülmittel oder eine milde Essiglösung. Scheuermittel und aggressive Reiniger greifen die Oberflächen an und hinterlassen Rückstände, die später an Lebensmitteln haften können.
Achten Sie besonders auf die Türdichtung. Wenn sie porös ist oder nicht mehr richtig schließt, dringt warme Luft ein, und es bildet sich schneller neues Eis. Prüfen Sie die Dichtung nach dem Reinigen, indem Sie ein Blatt Papier zwischen Tür und Rahmen klemmen und es herausziehen. Wenn es sich leicht herausziehen lässt, schließt die Tür nicht dicht genug. Eine defekte Dichtung sollten Sie ersetzen, sonst steigt der Stromverbrauch dauerhaft.
Lassen Sie das Gerät nach der Reinigung vollständig trocknen, bevor Sie es wieder einschalten. Restfeuchtigkeit gefriert sofort und bildet die nächste Eisschicht.
Lebensmittel wieder einräumen
Schalten Sie den Gefrierschrank erst wieder ein, wenn er innen trocken ist. Warten Sie, bis die Temperatur wieder auf die empfohlene Gefriertemperatur gefallen ist, bevor Sie die Lebensmittel zurücklegen. Das dauert meist ein bis zwei Stunden.
Räumen Sie die Vorräte so ein, dass die Luft im Inneren zirkulieren kann. Lassen Sie zwischen den Packungen etwas Abstand und blockieren Sie keine Lüftungsschlitze. Beschriften Sie die Behälter mit Inhalt und Datum, damit Sie wissen, was zuerst verbraucht werden muss. Legen Sie ältere Lebensmittel nach vorne und neue nach hinten. So vermeiden Sie, dass etwas monatelang vergessen wird und am Ende im Müll landet.
Nutzen Sie die Gelegenheit und werfen Sie beim Ausräumen gleich alles weg, was abgelaufen ist oder Gefrierbrand hat. Das spart Platz und macht das nächste Abtauen einfacher.